潢川县“使用公筷、健康你我”倡议书

市民朋友们：

筷子是中国的独特餐具，是东方文明的象征，是华夏民族智慧的结晶。传承发扬筷子承载的文化与文明，我们责无旁贷。

据世界卫生组织介绍，影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。新冠肺炎疫情让我们痛定思痛，举国反思那些习以为常的饮食行为。我们清醒地认识到，合餐制易带来疾病传播，筷来箸往为病菌扩散打开方便之门。怎样既沿袭优良传统习俗，又养成文明卫生习惯，积极降低患病风险？

为此，我们向全体市民倡议：

1.一菜一公筷，一汤一公勺，不剔牙不咂嘴，不挑不拣、不互夹菜。

2.无论在饭店还是在家用餐，请一定不要忘记为每一道菜加公筷或公勺。用餐人流较大的饭店，应主动提供公筷公勺。

3.党员干部、校企机关单位食堂带头规范使用“公筷公勺”，鼓励员工自带餐具，分餐、分批、分时就餐。餐厅工作人员要礼貌劝导用餐者使用“公筷公勺”。

市民朋友们，餐桌举止非小事，一筷一勺见文明！公筷公勺非矫情，彰显文明和卫生！公筷公勺，举手之劳，让我们共同努力，倡导饮食新风尚，健康好习惯！

                       潢川县委文明办

                       2020年3月23日